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每日信息:虹桥这两家宝藏咖啡馆,上榜央视榜单!你喝过吗?

来源:今曰闵行 发布时间:2023-04-14 04:13:13

近期,由中央广播电视总台上海总站联合总台CGTN、总台视听新媒体中心共同主办的“一起咖啡吧”荣誉榜单评选全网启动。 闵行区共有7个咖啡厅上榜,其中2家位于虹桥镇! 一起来看看吧!

花加玻璃森林咖啡馆

在虹桥基金小镇的角落里,有一座“玻璃森林”。在这里,你能够独自冥想,偏安一隅,享受独处时光。


(相关资料图)

独栋的玻璃私墅,在一楼有充足的休憩空间,室外环境店主也进行了精心布置,日式的庭院风格搭配大片的草地和树林,在这里,甚至连叶片的呼吸都能听见,开门即静,避世而不出世,令人神往。

整栋建筑基本采用玻璃和镜面不锈钢材结构,包豪斯极简风格,这在上海的咖啡店里实不多见。玻璃材质保证了足够的采光,而树木和植物则更好地为店内的顾客提供了私密空间,自然和建筑和谐统一,浑然天成。

在这里,你可以在一楼静静呷一口咖啡或果茶,聆听鸟鸣欣赏风景,还可以在外面草地上走走,相信风声可以净化心灵,消除你的困惑和烦恼。如果想更加安静的环境,那可以沿着粉红色的旋转楼梯来到二楼,不但拥有更为开阔的视野,而且更加适合思考和独处。在这里永远没有结束,只有流连和神往。

除了鲜花与咖啡,这里还是2022年闵行区增建的城市书房之一,让阅读赋能生活,在花香、书香、咖啡香的氛围中滋养精神、陶冶情操。

地址:闵行区虹梅路3081号虹桥基金小镇41号

暴走的咖啡豆

大隐隐于市。 这是一家开在老虹井路的7年老店,老板“柱哥”是东北人,高分子化学专业毕业的理工男。

10年间,“柱哥”把自己咖啡的热爱变成了事业,按他的话说:能把爱好当作事业是一件幸福的事情。

除了专精咖啡,“柱哥”还是一位典型的“社牛”,他认识这里的每一位常客,甚至允许客人把店里播放的音乐换成自己的歌单。

“7年前帮我办理营业执照的工作人员我都还有联系。”他说,虹桥镇对于小企业主不遗余力的帮助让他备感温暖。

自己挑选咖啡豆,自己联系烘焙,“柱哥”都是亲力亲为。10年光阴,“柱哥”完成了一个从烘豆师到寻豆师的转变。除了老客喜欢的SOE美式,新客尝鲜的西班牙拿铁,他还会根据客人的喜好以及对客人情绪的感知进行特调,这杯名为“随便”的特调,就像与客人进行了一次无声的交流。

为了满足顾客口味,手冲的豆子也会不断地更新,念旧的顾客有归宿,喜欢尝鲜的顾客也会有惊喜。

小店的好处就是随性和放松,价格方面也便宜实惠。坐在门口的小凳上,面向老虹井路,看着来来往往的车流和人流,享受一刻只属于自己的悠闲时光。随性和随意,这可能是在城市森林中的人共同的追求。在这里没有刻意的服务,只有自在的交谈。这是一家非常适合爱喝咖啡的人来的宝藏咖啡店。

地址:闵行区老虹井路218弄105号

通讯员:闵虹

编辑: 付晓梅

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