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1、红枣的功效:
2、1.大枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞:药理研究发现,大枣能促进白细胞生成,降低血清胆固醇,增加血清白蛋白,保护肝脏。大枣还含有抑制癌细胞,甚至使癌细胞转化为正常细胞的物质;
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3、2.经常吃枣的人很少患胆结石。这是因为维生素C将体内多余的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率就降低了;
4、3.红枣含有丰富的钙和铁,对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期常患骨质疏松症,处于生长发育高峰期的青少年和女性易患贫血。大枣会对它们产生理想的治疗效果,其效果通常是药物无法比拟的;
5、4.对病后体虚的人也有很好的滋补作用;
6、5.红枣中含有的芦丁是软化血管的物质,从而降低血压,对高血压有防治作用;
7、6.红枣还能抗过敏、除异味、安神、益智健脑、增进食欲。
8、7.红枣含有大量糖类,主要是葡萄糖,也有果糖和蔗糖,还有由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖和半乳甘露聚糖。并含有大量维生素如维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等。
9、它具有很强的滋补作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
10、8.大枣中所含的黄酮-双糖苷A具有镇静、催眠、降血压作用,其中分离的柚苷C具有中枢抑制作用,即减少自发运动,刺激反射和强直,故大枣具有镇静安神作用。
11、9.红枣中所含的营养成分能增强人体免疫功能,对预防癌症、维护人体脏器功能有一定的作用。
12、10.枣又叫枣、干枣、枣。红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在水果中名列前茅,有“天然维生素丸”的美誉。
13、11.红枣富含环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质。能增强肌肉力量,消除疲劳,扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有较好的效果。
14、12.大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃的功效,是脾胃虚弱、气血不足、精神萎靡、失眠患者的良好保健营养品。
15、13.大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜都有很好的疗效。
16、红枣的美容功能
17、面色红润
18、因为红枣具有养颜补血的作用,如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润。
19、美白祛斑
20、红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,能够促进我们肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,让我们的肌肤越来越洁白细滑,达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。
21、延缓衰老
22、红枣能够养血安神、滋补脾胃,如果年老体弱的人群经常食用红枣的话,能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话,能够增加食欲,缓解紧张的情绪;如果晚上泡一杯红枣茶的话,可以有效的治疗失眠。
23、大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,
24、有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。
25、补气养血
26、红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买民间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效
27、核桃的功效:
28、1、核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。
29、2、现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。
30、3、核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。
31、4、核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
32、5、经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
33、6、核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。
34、核桃的药用价值
35、核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
36、主治:肾虚喘嗽、腰痛;(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。
37、1.破血祛瘀:用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
38、2.润燥滑肠:用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。
39、3.补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
40、4.养护皮肤:核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。
41、5.防癌抗癌:实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛,
42、提升白细胞及保护肝脏等作用。
43、6.补脑:英国牛津大学一项新研究发现:儿童常吃鱼和坚果成绩好。儿童血液中欧米伽3脂肪酸(特别是DHA)水平越高,儿童阅读能力和记忆力就越好,发生行为问题的几率也更低。
44、欧米伽3脂肪酸的主要食物来源包括:沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼、亚麻籽以及核桃等多种坚果
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